四國農業筆記(一):日本人的小農精神緣起 由於食安風暴的影響,台灣最近掀起一股小農風,而這股風潮所開創的小農商機,更讓農家子弟在台灣經濟的低氣壓下,更有機會回鄉施展他們的理想、抱負和創意。 然而現實生活中小農是否能真的承擔住商業戰場的壓力,堅持自己的初衷,個人是抱著很大的疑問,畢竟農業在二十一世紀的生存戰中,...